- uova
- acciughe
- basilico
- aglio
- olio extra vergine di oliva
- capperi
lessate 6 uova, tagliatele in 2 e disponetele su un piatto da portata. Preparate a parte un soffritto con 2\3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, uno spicchio d’aglio, 6 acciughe diliscate, da far sciogliere, e un trito di basilico e capperi. fate soffriggere per 10 minuti amalgamando. Versate l’intingolo sulle uova e servite.
Annunci
