PROBIOTICI PER UN INTESTINO SEMPR EIN SALUTE

Probiotici, se ne sente parlare spesso, ma cosa sono? L’OMS li definisce micro organismi vivi che, ingeriti in quantità adeguata, hanno effetti benefici per la salute, in sostanza sono una forma particolare di fermenti lattici: batteri buoni, naturalmente presenti nella microflora dell’intestino che ne proteggono l’equilibrio. Per questo si consiglia l’assunzione, in particolare dopo una cura antibiotica, di alimenti che li contengono: i cibi fermentati, come kefir e tempeh gli yogurt addizionati con bifidobacterium o lactobacillum. Servono per combattere le infezioni intestinali e urogenitali e in caso di allergie.

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