E’ una salsa con semi di sesamo tostati e tritati, olio di sesamo e, a piacere, di aglio e poche gocce di limone. Viene utilizzata per l’hummus, per arricchire la pita e per accompagnare carni o verdure grigliate.
E’ una salsa con semi di sesamo tostati e tritati, olio di sesamo e, a piacere, di aglio e poche gocce di limone. Viene utilizzata per l’hummus, per arricchire la pita e per accompagnare carni o verdure grigliate.